Nếu là một tín đồ nghiện KFC chắc hẳn bạn cũng sẽ có mong muốn có đôi lần tự tay làm ra đĩa KFC ngon tuyệt “đãi” cả nhà.

Bạn đang xem: Cách làm gà rán kfc tại nhà

Tuy nhiên, để làm được món gà rán chuẩn đúng vị KFC không phải việc dễ dàng. Chính vì vậy, trong bài viết dưới đây, mình xin mách bạn 3 cách làm món gà rán chuẩn đúng vị KFC để bạn có cơ hội trổ tài nấu nướng của mình nha!

*
*
*
*
Cách làm gà rán KFC tẩm bột chiên xù ngon

*Nguyên liệu:

Cánh gà: 6 – 8 cáiBột mì: 150 grBột chiên xù: 100 grTrứng gà: 2 quảDầu ăn, tỏi băm, gừngGia vị: Tiêu, đường, muối.

*Cách thực hiện:

Cánh gà sau khi mua về thì rửa sạch, sau đó rửa với nước muối để khử hoàn toàn mùi hôi rồi xả với nước sạch, chặt thành miếng vừa ăn hoặc có thể để nguyên tùy ý thích của bạn. Sau đó, bạn tiếp tục trần thịt gà qua nước sôi cho thịt hơi chín thì vớt ra, vẩy cho ráo nước.Ướp thịt gà với tỏi băm, gừng và 1 muỗng café hạt nêm, 1 muỗng café đường và 1 muỗng café tiêu, để yên thịt gà trong 30 phút cho thấm gia vị.Tách phần lòng đỏ trứng gà ra để riêng và đánh cho trứng tan hoàn toàn.Bạn chuẩn bị 2 tô bột mì và bột chiên xù riêng biệt.Bạn gạt bớt phần gia vị ướp trên cánh gà và nhúng chúng vào bát trứng gà rồi lăn qua bột mì sao cho bột mì áo đều các mặt cánh gà. Bạn tiếp tục nhúng cánh gà áo bột mì vào bát trứng và lăn tiếp qua bát bột chiên xù.

Xem thêm: Cách Trả Về Nhiều Hàng Với Hàm Vlookup Trả Về Giá Trị #N/A, Hàm Vlookup

Lần lượt như vậy cho phần cánh gà còn lại.Cho dầu vào ngập 1/3 chảo đun sôi. Khi dầu sôi thì lần lượt cho cánh gà vào chiên cho đến khi vàng giòn thì vớt ra để trên giấy thấm cho ráo dầu. Lưu ý, chỉ để lừa vừa để gà chín đều và có màu vàng đẹp.Để gà nguội một chút là bạn có thể dọn kèm cùng tương cà và tương ớt là hoàn tất món ăn.

Kết luận

Như vậy trên đây mình đã chia sẻ với các bạn 3 cách làm món gà rán chuẩn đúng vị KFC. Hi vọng, sau bài viết này các bạn sẽ nắm được các bí quyết để trổ tài với người thân của mình. Chúc các bạn may mắn!^^