Cây lá đắng là một trong những loại thảo dược new được phân phát hiện cách đây không lâu và là đặc trưng của xứ Thanh. Theo y học Trung Quốc, cây xanh đắng có tính hàn, vị đăng đắng được dùng làm chữa được rất nhiều bệnh. Sát bên công dụng chữa được nhiều bệnh,cây lá đắng được thực hiện để bào chế nhiều món ăn uống hấp dẫn,đặc trưng là canh lá đắng. Lúc này webmuanha.com sẽ giải đáp mọi người cách bào chế món canh lá đắng giết gà khác biệt mà vô cùng lôi kéo nhé!

Nguyên liệu chế tao canh lá đắng làm thịt gà

Lá đắng: 150gram lá khô hoặc 50gram lá tươiSả: 3-5 củỚt cay: 2-3 quảThịt gà: 400 gram3 thìa mỡ2 thìa mẻ

Cách bào chế canh lá đắng giết mổ gà chuẩn chỉnh vị xứ Thanh

Lá đắng là vong hồn của món ăn uống này. Sau khi mua lá đắng về,với lá khô, sau khoản thời gian rửa sạch, bạn nên ngâm nước khoảng chừng 5 phút để lá mềm.

Bạn đang xem: Cách nấu canh lá đắng

Đang xem: phương pháp nấu canh lá đắng khô

Còn lá tươi rửa sạch để ráo. Sau thời điểm rửa lá,bạn thái nhỏ dại lá. Tùy năng lực ăn đắng có thể gia giảm lượng lá,nếu lỡ tay cho những lá khiến cho canh bao gồm vị đắng không vừa ý,các chúng ta có thể cho thêm mẻ

*

Thịt gà sau thời điểm mua về, chúng ta rửa sạch, rồi giã nát nêm một thìa phân tử nêm để ướp trong khoảng 10 phút.

Xem thêm: Nhà Hàng Tiệc Cưới Seventh Palace Thủ Đức, Trung Tâm Hội Nghị Tiệc Cưới Seventh Palace

Sả, ớt làm cho sạch, băm nát cho cùng vào giết gà. Lá rau xanh đắng họ rửa sạch, thái nhỏ, để rời ra ra một loại rổ.

*

Bước 2: làm bếp canh

Bắc lên nhà bếp một dòng nồi, xếp thịt gà, xả, ớt, mẻ, mỡ bụng vào xào chín. Sau đó, cho nước sôi vào, hâm nóng món canh. Khi canh đang sôi,ta để lá đắng sẽ thái nhỏ, đun sôi tiếp đến bắc xuống nêm thêm các gia vị cho vừa nạp năng lượng là được.

*

Video hướng dẫn nấu canh kê lá đắng xứ Thanh

Thông tin giải pháp nấu canh con gà lá đắng xứ Thanh

Thời gian chuẩn bị : 30MThời gian đun nấu : 30MTổng thời hạn : 60MSố rất nhiều người ăn : 4 ngườiMón ăn giành cho bữa : trưa,tốiNguồn gốc nguồn gốc của món ăn: Mường Thanh,Thanh Hóa,Việt NamTổng calories Món nạp năng lượng : 200 calories

Canh con gà lá đắng tất cả vị đắng đặc trưng của lá đắng hòa quyện cùng vị ngọt bùi của thịt gà,thật lôi kéo phải không? hi vọng công thức trên sẽ khiến cho bạn tất cả thêm sự chọn lọc cho bữa tiệc gia đình. Chúc chúng ta thành công!


Previous: 16+ phương pháp Phối Đồ chị em Đi Tiệc sang trọng Và rất nổi bật Cho Nàng, 31 phương pháp Phối Đồ Đi Đám Cưới Đẹp siêu Sang Trọng