Nói cho dâu tằm, cứng cáp hẳn người nào cũng nghĩ ngay mang lại vải vóc, tơ lụa. Nhưng bạn có biết, dâu tằm cũng là 1 cây thuốc quý với nhiều công dụng khác nhau. Vào đó, trái dâu tằm là một nguyên liệu để pha chế rất là hấp dẫn. Trái dâu tằm có thể ăn tươi, có tác dụng nước ép, dìm rượu, làm trà, mứt, sấy khô, đóng góp hộp......

Bạn đang xem: Cách ngâm dâu tằm ngon

Cách ngâm dâu tằm với đường ngon giúp đỡ bạn biến tấura được các món ănchua ngọt, thanh mát suốt cả 4 mùa. Cùng webmuanha.com học bí quyết làm nhé!

Công dụng của dâu tằm

Dâu tằm là một loại trái cây lành tính, hữu dụng cho sức mạnh bởi đựng nhiều loại vitamin, giúp bổ sung nước và khoáng chất cho cơ thể, hỗ trợ tác dụng tiêu hóa, sút cân, cái đẹp da,.... Vì thế mà được trải nghiệm dâu tằm xung quanh năm thì thiệt là tuyệt vời và hoàn hảo nhất phải ko nào? webmuanha.com sẽ ra mắt với các bạn 2 bí quyết ngâm dâu tằm với mặt đường ngon nhé!

*

Nguyên liệu làm dâu tằm ngâm với đường

- 2kg dâu tằm chín

- 1-1,2kg đường

Cách ngâm dâu tằm với mặt đường ngon

Bước 1:

Rửa không bẩn dâu tằm với nước, chúng ta rửa thật nhẹ nhàng thôi nhé, tránh trường hợp rửa quá táo bạo sẽ khiến dâu bị dập, dễ dàng hỏng khi ngâm. Rửa khoảng chừng 2,3 lần cho dâu không bẩn bụi, vớt ra rổ để ráo

*

Lưu ý: color tím của dâu tằm dễ dẫn đến phai ra tay với rất cạnh tranh rửa, bởi thế bạn đề xuất dùng áp lực tay lúc rửa nhé.

Bước 2:

Bạn đung nóng một nồi nước, bỏ vào 1 nhúm muối, cần sử dụng thìa khuấy hồ hết cho tan. Nước sau thời điểm đun thì làm cho nguội bớt, đến dâu tằm vào trằn trong 2-3 phút rồi vớt dâu ra nhằm ráo nước.

Lưu ý: thao tác này cực kì quan trọng vày trần dâu sẽ khiến dâu không xẩy ra màng lúc ngâm

Bước 3:

Cách ngâm dâu tằm với đường

Chuẩn bị một lọ chất thủy tinh lớn, xếp một tờ dâu vào trong, rải lên 1 lớp đường. Cứ rải một tờ dâu lại mang đến một lớp đường cho tới khi hết thì đậy bí mật lọ lại.

*

Sau khi con đường tan hết cùng ngấm vào dâu, bạn có thể chắt phần nước ra để pha thành đồ uống nhé!

*

Gợi ý phương pháp làm siro dâu tằm

- 2kg dâu tằm chín

- 1-1,2kg đường

Bước 1: cọ dâu một phương pháp nhẹ nhàng

Bước 2: Đun sôi một nồi nước lớn với một chút ít muối, làm cho nước nguội giảm (khoảng 70 độ). Thả một ít dâu vào ngâm khoảng chừng 1- 2 phút rồi vớt ra rổ mang đến ráo nước, làm cho tới hết số dâu.

Xem thêm: Cách Xử Lý C/O Giáp Lưng Là Gì, Những Quy Định Về Co Giáp Lưng

Bước 3:Chuẩn bị một lọ chất liệu thủy tinh lớn, rải một lớp dâu vào rồi lại rải một lớp con đường lên trên. Cứ rải một tờ dâu lại cho 1 lớp đường cho tới khi hết dâu và con đường thì đậy kín đáo lại. Ngâm dâu qua đêm, sáng hôm sau dâu sẽ tiết ra không ít nước và đường thì tan hết.

Bước 4: Cho toàn bộ dâu, nước dâu vào nồi, bắc lên bếp đun sôi rồi hạ xuống lửa nhỏ khoảng 40 – 45 phút.

*

Bước 5: Để nồi dâu nguội bớt, chúng ta gạn mang phần nước cốt dâu, cho vô lọ thủy tinh. Hóng khi nước dâu nguội hẳn thì đậy nắp lọ rồi bỏ vào ngăn non tủ lạnh nhằm bảo quản, ta được phần nước siro dâu cực ngon.

Bước 6:Xay nhuyễn phần dâu còn lại, bỏ thêm chút mặt đường nữa giả dụ dâu không đủ ngọt nhé. Sau khoản thời gian xay nhuyễn, bạn dùng chảo sên cho tới khi đặc quánh lại thì tắt bếp. Để mang đến mứt dâu nguội hẳn, cho vô lọ thủy tinh rồi cũng bảo quản trong ngăn mát tủ giá buốt để cần sử dụng dần.

*

Cách dìm dâu tằm với đường ngon này để giúp bạn tạo nên những sản phẩm uống cực cuốn hút và sẽ khát mang đến mùa hè. Cùng với nước dâu đang ngâm, webmuanha.com xin phía dẫn các bạn cách pha nước cốt dâu tằm thành món đồ uống mát rét mướt nhé. Giải pháp làm vô cùng solo giản, bạn chỉ cần hòa lẫn nước cốt dâu, nước với đá, khuấy phần đa lên và hưởng thụ thôi.

Hãy tận hưởng một mùa hè năng đụng và khoan khoái với giải pháp ngâm dâu tằm với đường ngon này nhé! webmuanha.com chúc các bạn thành công!